Kartika, Brahmana Bayu Wisnu (2020) Perancangan mesin fillet ikan kapasitas 30 pcs/menit. Sarjana thesis, UMK.

Preview	Text (Halaman Depan) Hal, Judul.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) BAB I.pdf - Published Version Download (437kB) | Preview
	Text (Bab 2) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (346kB) | Request a copy
	Text (Bab 3) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (754kB) | Request a copy
	Text (Bab 4) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Bab 5) BAB V.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (430kB) | Request a copy
Preview	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (429kB) | Preview
	Text (Lampiran) Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (990kB) | Request a copy

Abstrak

Proses perancangan mesien fillet ikan sebagai alternatif bagi para UKM dalam melakukan proses memisahkan duri dari ikan guna meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi maka dibuatlah mesin fillet ikan kapasitas 30 pcs/menit untuk meringankan beban para pedagang ikan. Pada proses fillet ikan, umumnya proses tersebut dilakukan manual dengan cara membelah ikan dan di ambil durinya, mengakibatkan kurang maksimalnya kualitas membelah ikan secara manual dan dibutuhkan waktu yang kurang efisien sehingga bergantung pada tenaga manusia yang cenderung semakin berkurang ketika semakin banyak tenaga yang dikeluarkan. Metode0dalam perancangan mesin fillet ini ialah “dengan melakukan0survey1kebutuhan di masyarakat, studi literature, kemudian melakukan perancangan konsep,” kemudian dirancang sesuai perhitungan yang telah di0rencanakan dengan hasil0berupa desain gambar. Dari metode tersebut mampu menghasilkan0perancangan mesin fillet ikan yang dapat membantu masyarakat dan mebuka lapangan1pekerjaan baru. Hasil dari0perancangan adalah telah dibuat mesin fillet ikan dengan menggunakan motor listrik 186 Watt untuk menggerakkan belt konveyor dan kecepatan putar 152 rpm.

Item Type:	Skripsi/ Thesis (Sarjana)
Dosen Pembimbing:	Ir. Masruki Kabib, M. T. Taufiq Hidayat, S. T., M. T.
Kata Kunci:	Perancangan , Mesin fillet ikan
Subjects:	Teknologi > Teknik mesin dan mekanik Teknologi > T1 Teknologi (Umum)
Program Studi:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User:	Mr Firman Al Mubaroq
Date Deposited:	26 Feb 2021 02:11
Last Modified:	26 Feb 2021 02:11
URI:	http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/13333

Actions (login required)

View Item