‘Abqori, Najih (2023) Sistem pendukung keputusan pengolahan kawista metode smart(simple multi attribute rating technique) berbasis website di rembang. Sarjana thesis, Universitas Muria Kudus.

Preview	Text (halaman judul) hal judul.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview
Preview	Text (bab 1) bab 1.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text (bab 2) bab 2.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (bab 3) bab 3.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (bab 4) bab 4.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (bab 5) bab 5.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
Preview	Text (daftar pustaka) daftra pustaka.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text (lampiran) lampiran.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Other (program) SKRIPSI_NAJIH'ABQORI_201951214.rar - Published Version Restricted to Registered users only Download (20MB) | Request a copy

Abstrak

Kawista atau Kawis (Limonia acidissima ) merupakan buah yang kurang dikenal, tetapi di Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, kawista merupakan bahan untuk membuat produk unggulan kota Rembang, berupa sirup kawista yang aromanya serupa cola. Pohon kawista di Rembang cukup banyak, tetapi populasinya mulai berkurang karena perbanyakan ditanam dari biji yang memerlukan 15 tahun sampai berbuah, sehingga orang kurang tertarik berkebun kawista atau meremajakannya. Keragaman kawista di daerah ini perlu diteliti dan dilaporkan sebelum menjadi langka,Penelitian ini bertujuan jumlah olahan kawista di Kabupaten Rembang. Sistem pendukung keputusan Hasil penilitian ini aplikasi Smart Multi Atribut Rating Tecnique di gunakan untuk mengetahui olahan buah kawista yang bisa dentifikasi dari kriteria aroma,tekstur,warna dan berat olahan.

Item Type:	Skripsi/ Thesis (Sarjana)
Dosen Pembimbing:	Dosen Pembimbing 1: Evanita, S.Kom, M.Kom Dosen Pembimbing 2: Arief Susanto, S.T, M.Kom.
Kata Kunci:	Limonia acidissima, Rutaceae,kawista.
Subjects:	Teknologi > T1 Teknologi (Umum) > Teknologi Informasi Teknologi > T1 Teknologi (Umum)
Program Studi:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Informatika
Depositing User:	Mr Firman Al Mubaroq
Date Deposited:	26 Jan 2024 18:31
Last Modified:	26 Jan 2024 18:31
URI:	http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/19967

Actions (login required)

View Item