SUPRIYANTO, MUHAMMAD (2019) Perancangan mesin pengaduk untuk pembuatan sirup parijoto kapasitas 10 liter/proses. Update Test thesis, UMK.

Preview	PDF (Hal Depan) Hal. Judul.pdf - Accepted Version Download (916kB) | Preview
Preview	PDF (Bab 1) Bab I.pdf - Accepted Version Download (43kB) | Preview
	PDF (Bab 2) Bab II.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (326kB) | Request a copy
	PDF (Bab 3) Bab III.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (563kB) | Request a copy
	PDF (Bab 4) Bab IV.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (851kB) | Request a copy
	PDF (Bab 5) BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (137kB) | Request a copy
Preview	PDF (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Accepted Version Download (144kB) | Preview
	PDF (Lampiran) Lampiran.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (660kB) | Request a copy

Abstrak

Mesin pengaduk sirup0parijoto adalah mesin yang digunakan untuk pembuatan produksi sirup parijoto dalam skala kecil. Pengolahan buah parijoto di Kabuapten Kudus ini masih sangat kurang, karena keterbatasan alat dan cara pembuatannya. Buah parijoto adalah buah asli Kabupaten Kudus yang sering kita jumpai di lereng pegunungan muria tepatnya di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Masyarakat sekitar biasanya memanfaatkan buah ini untuk pewarna makanan dan dikonsumsi secara langsung.Proses pembuatan sirup ini ada beberapa tahap, Yang pertama buah parijoto, gula, air. Pada tahap proses pencampuran nanti di jadikan satu pada proses produksi. Metode0dalam perancangan0mesin pengaduk sirup parijoto ini0ialah dengan melakukan0survey kebutuhan0masyarakat, studi literature, kemudian melakukan perancangan konsep, kemudian dirancang sesuai perhitungan yang telah di rencanakan dengan hasil0berupa desain gambar. Dari metode tersebut mampu menghasilkan0perancangan mesin pengaduk sirup parijoto yang dapat membantu masyarkat dan mebuka lapangan pekerjaan baru. Hasil dari perancangan mesin menggunakan 2 motor. Penggerak ulir daya menggunakan motor kursi roda dengan daya 300 watt dan motor untuk menggerakan pengaduk menggunakan motor stepper dengan daya 30 watt, Tipe pengaduk sendiri menggunkan tipe blade flat impeller. Dengan kapasitas produksi 10 liter/proses diharapakan mesin pengaduk ini dapat memenuhi kebutuhan pasar dan kebutuhan rumah tangga.

Item Type:	Skripsi/ Thesis (Update Test)
Dosen Pembimbing:	Pembimbing 1 Ir. Marsuki Kabib, MT Pembimbing 2 Hera Setiawan, ST., M.Eng
Kata Kunci:	Sirup Parijoto, Mesin Pengaduk
Subjects:	Teknologi > Teknologi (umum) Teknologi > Teknik mesin dan mekanik
Program Studi:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User:	Mr Firman Al Mubaroq
Date Deposited:	11 Aug 2020 03:50
Last Modified:	11 Aug 2020 03:50
URI:	http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/12443

Actions (login required)

View Item