ANALISAPERBANDINGAN KOMPOSISI FERMENTER PADA PROSES FERMENTASI KETELA POHON TERHADAP VOLUME HASIL DESTILASIETANOL DENGAN MESIN DESTILATOR SEDERHANA

Pratama, Hendi (2014) ANALISAPERBANDINGAN KOMPOSISI FERMENTER PADA PROSES FERMENTASI KETELA POHON TERHADAP VOLUME HASIL DESTILASIETANOL DENGAN MESIN DESTILATOR SEDERHANA. Tugas Akhir Diploma thesis, Universitas Muria Kudus.

[img]
Tinjau ulang
PDF (HAL SAMPUL) - Accepted Version
Download (435kB) | Tinjau ulang
[img] PDF (BAB 1) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (124kB) | Request a copy
[img] PDF (BAB 2) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (414kB) | Request a copy
[img] PDF (BAB 3) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (281kB) | Request a copy
[img] PDF (BAB 4) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (338kB) | Request a copy
[img] PDF (BAB 5) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (105kB) | Request a copy
[img]
Tinjau ulang
PDF (DAFTAR PUSTAKA) - Accepted Version
Download (149kB) | Tinjau ulang
[img] PDF (LAMPIRAN) - Accepted Version
Restricted to Hanya untuk pengguna terdaftar

Download (2MB) | Request a copy

Abstrak

Produksi bioetanol melalui beberapa tahapan dari pemarutan bahan baku (ketela pohon) dilanjut dengan komposisi kemudian, proses fermentasi, dan dilanjutkan tahapan destilasi. Komposisi fermentasi terdiri dari : ketela pohon, enzim amilase, NPK, urea, ragi roti dan air tajin. Campuran komposisi fermentasi tersebut berpengaruh terhadap volume hasil destilasi, produksi etanol dari hasil destilasidilakukanuntukmendapatkan volume hasiletanollebih banyak. Harapannyasumber energy alternatifinimerupakansumberenergi yang terbarukandanmenjadi energi alternatif bagi masyarakat.Penelitian bertujuan untukmengetahui perbandingan komposisi fermenter pada proses fermentasi ketela pohon terhadap volume hasil destilasi etanol dengan mesin destilator sederhana.Dan untukmengetahuikomposisibahanfermentasi yang paling tepat, dan yang dapatmenghasilkanetanoldengan volume paling besar. Dari hasilanalisa yang telah di lakukandiperolehhasildari perbandingan komposisi fermenter pada proses fermentasi ketela pohon terhadap volume hasil destilasi etanol dengan mesin destilator sederhana, rata-rata darihasildestilasikomposisisatudenganlainnyaterdapat rata-rata yang berbeda.Data hasil proses dari : (perbandingan fermenter I didapat dari pengujian 1= 2,5 liter, dari pengujian 2= 2,5 liter, dan dari pengujian 3= 2,6 liter), (perbandingan fermenter II didapat dari pengujian 1= 2,9 liter, dari pengujian 2 = 3,0 liter, dan dari pengujian 3,0 = 3 liter), (perbandingan fermenter III didapat dari pengujian 1 = 3,2 liter, dari pengujian 2 = 3,2 liter, dan dari pengujian 3 = 3,0 liter). Dan dari kesimpulan hasil data perbandingan fermenter I, II, dan IIIyang menghasilkan volume paling besaryaitudari perbandingan fermenter III didapat dari pengujian1 dan 2dengankomposisifermentasi (enzimdanragi), dapat mengasilkan etanol terbanyak yaitu : 3,2 liter etanol. Dengankomposisifermentasi :pati basah = 10 kg, air = 32 kg, air hangat = 0,2 kg, enzim = 0,05 kg, ragi roti = 0,05 kg.

Tipe dokumen: Skripsi (Tugas Akhir Diploma)
Additional Information: Pembimbing 1:RochmadWinarso, S.T., M.T. Pembimbing 2:BachtiarSetyaNugraha, S.T., M.T.
Uncontrolled Keywords: Bioetanol, Fermentasi, Ketela Pohon.
Subjects: Teknologi > Teknik mesin dan mekanik
Divisions: Fakultas Teknik > D3 Teknik Mesin
Depositing User: Mr Firman Al Mubaroq
Tanggal Deposit: 14 Apr 2014 03:52
Last Modified: 14 Apr 2014 03:52
URI: http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/2751

Actions (login required)

View Item View Item