WIJAYA, RACHMAWAN (2018) RANCANG BANGUN ALAT ELECTRONIC NOSE (E-NOSE) UNTUK IDENTIFIKASI KESEGARAN DAGING MENGGUNAKAN SENSOR METAL OXIDE SEMICONDUCTOR (MOS). Update Test thesis, Universitas Muria Kudus.
Preview |
PDF (hal judul)
Hal Judul.pdf - Accepted Version Download (901kB) | Preview |
PDF (bab 1)
Bab I.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (29kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 2)
Bab II.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (351kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 3)
Bab III.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (559kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 4)
Bab IV.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (704kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 5)
Bab V.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (23kB) | Request a copy |
|
Preview |
PDF (daftar pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Accepted Version Download (84kB) | Preview |
PDF (lampiran)
Lampiran.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (377kB) | Request a copy |
Abstrak
Seiring dengan kemajuan waktu konsumsi daging dari waktu kewaktu meningkat, dengan meningkatnya konsumsi daging akan banyak orang yang tidak bertanggung jawab untuk menjual daging dengan daging yang kurang segar, untuk mengantisipasi hal tersebut maka dibuatlah alat elektronik yang dapat mendeteksi kesegaran daging atau disebut hidung elektronik. Hidung Elektronik adalah alat yang dapat mengenali gas atau bau atau aroma yang memiliki fungsi seperti indra manusia pada hidung. Penelitian ini memiliki latar belakang karena untuk mempercepat dari pendeteksian suatu daging dengan cepat dan akurat. Sensor gas MOS yang digunakan pada penelitian ini adalah TGS2600, TGS2602, TGS2620, MQ135, TGS813. Dengan menggunkan kelima sensor MOS output dari sensor kalulasi neural network feed fordward dimasukkan kedalam mikrokontroller. Metode penelitian yang digunakan meliputi: 1) Merancang dan membuat alat portabel E-NOSE 2) Pengujian Pendeteksian Tidak Langsung dan Pendeteksian Langsung menggunakan data bobot dan bias dari matlab 3) Pengujian Pendeteksian Tidak Langsung dan Pendeteksian Langsung menggunakan data dari berat dan bias menggunakan visual basic. Hasil dari penelitian ini adalah terciptanya alat E-NOSE yang bersifat portabel dan mudah untuk penggunaannya, dengan hasil Pendeteksian Tidak Langsung dan Pendeteksian Langsung mendapatkan tingkat keberhasilan 100%.
Item Type: | Skripsi/ Thesis (Update Test) |
---|---|
Dosen Pembimbing: | Budi Gunawan, S.T., M.T. |
Kata Kunci: | Arduino, daging, hidung elektronik, Neural Network, portabel |
Subjects: | Pendidikan > Teori dan praktek pendidikan |
Program Studi: | Fakultas Teknik > S1 Teknik Elektro |
Depositing User: | UPT Perpustakaan UMK |
Date Deposited: | 29 Dec 2018 03:51 |
Last Modified: | 29 Dec 2018 03:51 |
URI: | http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/9700 |
Actions (login required)
View Item |