PERANCANGAN MESIN MIXER UNTUK PENCAMPUR GARAM DAN IODIUM SESUAI SNI 3556

KURNIA ROHMAN, FAIZ (2018) PERANCANGAN MESIN MIXER UNTUK PENCAMPUR GARAM DAN IODIUM SESUAI SNI 3556. Update Test thesis, Universitas Muria Kudus.

[thumbnail of hal judul]
Preview
PDF (hal judul)
HALAMAN JUDUL.pdf - Accepted Version

Download (868kB) | Preview
[thumbnail of bab 1] PDF (bab 1)
BAB 1.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (118kB) | Request a copy
[thumbnail of bab 2] PDF (bab 2)
BAB II.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (437kB) | Request a copy
[thumbnail of bab 3] PDF (bab 3)
BAB III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (670kB) | Request a copy
[thumbnail of bab 4] PDF (bab 4)
BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (817kB) | Request a copy
[thumbnail of bab 5] PDF (bab 5)
BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (14kB) | Request a copy
[thumbnail of daftar pustaka]
Preview
PDF (daftar pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version

Download (96kB) | Preview
[thumbnail of lampiran] PDF (lampiran)
LAMPIRANN.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
Official URL: http://eprints.umk.ac.id

Abstrak

Mixer garam adalah mesin yang digunakan untuk mencampur garam dan iodium (yodisasi garam). Yodisasi garam untuk menanggulangi masalah Gangguan Akibat Kurang Yodium (GAKY) telah dimulai tahun 1973. Namun sampai sekarang penyediaan kadar yodium garam bagi penderita GAKYmasih kurang efektif. Hal ini disebabkan factor teknis yodisasi dan distribusi garam beyodium.Kebutuhan masyarakat untuk garam konsumsi harus melalui proses lebih lanjut yaitu proses iodisasi. Garam konsumsi harus mengandung kadar KIO3 sebanysk 50 ppm. Proses pembuatan garam konsumsi terdiri dari 3 tahap yaitu pembuatan garam krosok, pencucian dan pencampuran yodium . Metode dalam perancangan mixer pencampur garam dan iodium ini ialah dengan melakukan survey kebutuhan masyarakat, studi literature, kemudian melakukan perancangan konsep, kemudian dirancang sesuai perhitungan yang telah di rencanakan dengan hasil berupa desain gambar. Dari metode tersebut mampu menghasilkan perancangan mesin mixer pencampur garam dan iodium yang memenuhi SNI yang telah ditentukan. Hasil dari perancangan mesin menggunakan motor 1 hp desain dengan tipe paddle cum ribbon diharapkan mampu mencampur dengan kapasitas mixing 6120 kg/jam dan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat untuk mendapatkan garam konsumsi

Item Type: Skripsi/ Thesis (Update Test)
Dosen Pembimbing: Ir. Masruki Kabib, M.T
Kata Kunci: Garam, GAKY, Iodium, mixer,dan perancangan
Subjects: Pendidikan > Teori dan praktek pendidikan
Program Studi: Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin
Depositing User: UPT Perpustakaan UMK
Date Deposited: 29 Dec 2018 02:32
Last Modified: 29 Dec 2018 02:32
URI: http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/9763

Actions (login required)

View Item View Item