Analisis paparan panas terhadap beban mental pekerja bagian produksi dengan metode national aeronautics and space administration task load index (nasa tlx) (studi kasus toko roti gembong gedhe)

HUDA, MAHABIB MIFTAHUL (2023) Analisis paparan panas terhadap beban mental pekerja bagian produksi dengan metode national aeronautics and space administration task load index (nasa tlx) (studi kasus toko roti gembong gedhe). Sarjana thesis, UNIVERSITAS MURIA KUDUS.

[thumbnail of HAL. JUDUL]
Preview
Text (HAL. JUDUL)
hal. judul.pdf - Published Version

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB I]
Preview
Text (BAB I)
bab 1.pdf - Published Version

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB II] Text (BAB II)
bab 2.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
bab 3.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
bab 4.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
bab 5.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA)
daftar pustaka.pdf - Published Version

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
lampiran.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy

Abstrak

Lingkungan kerja yang baik dapat mempengaruhi kinerja pekerja. Salah satu yang mempengaruhi kinerja adalah suhu ruangan yang harus sesuai dengan Nialai Ambang Batas (NAB) sebesar 18–28℃. Suhu ruang produksi pada toko roti Gembong Gedhe melebihi NAB yaitu sebesar 29,3℃. Oleh karena itu perlu di lakukan analisis pengaruh paparan temperature terhadap beban mental pekerja Metode yang dilakukan dalam menyelesaikan permasalahan pada toko roti Gembong Gedhe yaitu dengan menggunakan metode NASA-TLX. Dengan harapan dapat analisis beban mental pekerja dari paparan panas dengan menggunakan software surfer 11. Dari hasil pengolahaan data peta kontur yang telah dibuat dengan menggunakan software surfer 11 dapat dilihat suhu tertinggi ditunjukan dengan warna merah. Pada area produksi, suhu tertinggi ada di titik (90, 65) hal ini dikarenakan pada titik tersebut terdapat oven dan kurangnya sirkulasi udara dengan suhu rata rata 31,80C, dan nilai tertinggi adalah 33,40C. Berdasrkan rata-rata beban kerja mental yang di alami oleh operator produksi pada toko roti Gembong Gedhe dengan metode NASA TLX pada jabatan kepala toko sebesar 62,66, baker 1 55,65, dan baker 2 sebesar 56,83.

Item Type: Skripsi/ Thesis (Sarjana)
Dosen Pembimbing: DOSEN PEMBIMBING I : Akh.Sokhibi S.T., M.Eng DOSEN PEMBIMBING II : Vikha Indira Asri S.T., M.T
Kata Kunci: Beban Kerja Mental, Software Surfer 11, NASA-TLX
Subjects: Teknologi > Teknologi (umum) > Teknik industri. Teknik manajemen
Teknologi > Teknologi (umum)
Program Studi: Fakultas Teknik > S1 Teknik Industri
Depositing User: Mr Firman Al Mubaroq
Date Deposited: 28 Jul 2023 20:34
Last Modified: 22 Aug 2023 21:45
URI: http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/18935

Actions (login required)

View Item View Item