SUHERMAN, SUHERMAN (2018) RANCANG BANGUN MESIN MINI SPINNER PORTABLE DENGAN VARIASI 3 KECEPATAN DAN WAKTU. Update Test thesis, Universitas Muria Kudus.
Preview |
PDF (cover)
HALAMAN JUDUL.pdf - Accepted Version Download (533kB) | Preview |
PDF (bab 1)
BAB I.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (84kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 2)
BAB II.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
PDF (bab 3)
BAB III.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (393kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 4)
BAB IV.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (604kB) | Request a copy |
|
PDF (bab 5)
BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (23kB) | Request a copy |
|
Preview |
PDF (daftar pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Download (116kB) | Preview |
PDF (lampiran)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (268kB) | Request a copy |
Abstrak
Proses penirisan minyak pada gorengan pada skala rumah tangga umumnya menggunakan proses manual dengan saringan yang terbuat dari pelat stainless steel berlubang berbentuk kerucut, sehingga minyak yang tertiriskan kurang. Jika menggunakan mesin peniris yang ada, dimensi terlalu besar dan waktu yang kurang efisien. Alat yang ada saat ini putaran dari motor tidak bisa diatur atau stabil. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat Mesin Mini Spiner Portableyang mampu melepaskan kandungan minyak yang terdapat pada gorengan menggunakan system sentrifugal. Penambahan system timer dan pengaturan kecepatan motor bisa meningkatkan efisiensi dan keefektifan waktu. Metode dalam pembuatan mesin Mini Spinner Portable untuk melepas minyak yang terkandung pada gorengan di awali dengan proses perencanaan, pembuatan dan pengujian penggunaan mesin. Tahap pembuatan mesin mencakup pekerjaan : Gambar kerja, pemotongan bahan sesuai gambar, pembubutan , pengelasan, perakitan dan uji untuk kerja mesin untuk mengetahui hasil pembuatan mesin. Hasil dari pengujian adalah Penirisan maksiamal 40,2 % dengan putaran maksimal 1200 ( rpm) dan waktu 150 sekon, .
Item Type: | Skripsi/ Thesis (Update Test) |
---|---|
Dosen Pembimbing: | Rochmad Winarso,ST.,MT. |
Kata Kunci: | Minyak Dalam Gorengan, Timer, Pengatur Kecepatan, Mangkuk, Setrifugal |
Subjects: | Pendidikan > Teori dan praktek pendidikan |
Program Studi: | Fakultas Teknik > S1 Teknik Mesin |
Depositing User: | UPT Perpustakaan UMK |
Date Deposited: | 29 Dec 2018 01:40 |
Last Modified: | 29 Dec 2018 01:40 |
URI: | http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/9896 |
Actions (login required)
View Item |