Identifikasi waste menggunakan metode Lean manufacturing untuk minimasi Pemborosan pada aktivitas produksi Kemeja di umkm cassanova

RIZQIA, DIMAS ADIE (2024) Identifikasi waste menggunakan metode Lean manufacturing untuk minimasi Pemborosan pada aktivitas produksi Kemeja di umkm cassanova. Sarjana thesis, UNIVERSITAS MURIA KUDUS.

KLIK BACA DISINI UNTUK MEMBACA SECARA ONLINE

[thumbnail of Halaman Judul]
Preview
Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf - Published Version

Download | Baca Disini
[thumbnail of Bab 1]
Preview
Text (Bab 1)
Bab 1 TA.pdf - Published Version

Download | Baca Disini
[thumbnail of Bab 2] Text (Bab 2)
Bab 2 TA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download
[thumbnail of Bab 3] Text (Bab 3)
Bab 3 TA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download
[thumbnail of Bab 4] Text (Bab 4)
Bab 4 TA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download
[thumbnail of Bab 5] Text (Bab 5)
Bab 5 TA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download
[thumbnail of Daftar Pustaka]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka TA.pdf - Published Version

Download | Baca Disini
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran TA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download

Abstrak

Dalam suatu industri usaha, memperhatikan proses produksi sangat penting dilakukan untuk mempertahankan dan meningkatkan jumlah pelanggan. Upaya perbaikan pada suatu perusahaan harus dilakukan agar produk yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi dan dapat diproduksi tepat waktu tanpa penundaan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan cara mengurangi pemborosan (waste) yang terjadi pada proses produksi tersebut. UMKM Cassanova merupakan suatu usaha yang bergerak dibidang industri pakaian/konveksi. Produk yang dihasilkan usaha tersebut adalah kemeja laki-laki. Berdasarkan hasil pemetaan awal pada aktivitas proses produksi menunjukkan bahwa terdapat beberapa aktivitas yang dinyatakan sebagai pemborosan yaitu transport, motion, dan waiting. Sehingga, perlu dilakukan identifikasi lebih lanjut terkait pemborosan yang terjadi pada UMKM tersebut. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui waste yang sering terjadi dan pemberian rekomendasi perbaikan guna meminimasi terjadinya waste. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Lean Manufacturing dengan pembuatan value stream mapping dan metode Borda untuk melakukan pembobotan pada 7 jenis waste dan penentuan tools value stream analysis tools (VALSAT). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa, waste yang sering terjadi adalah waiting dengan bobot sebesar 0,19, transportation dengan bobot sebesar 0,17, dan motion dengan bobot sebesar 0,17. Rekomendasi perbaikan yang diusulkan adalah penggunaan rak/keranjang pada aktivitas perpindahan kemeja setengah jadi dan menerapkan SOP terkait pengiriman hasil jahit pada karyawan borong, sehingga dapat meminimalisir terjadinya aktivitas menunggu pada proses produksi.

Item Type: Skripsi/ Thesis (Sarjana)
Dosen Pembimbing: Dosen Pembimbing: 1.Dr. Solekhan, S.T., M.T. Dosen Pembimbing: 2.Rangga Primadasa, S.T., M.T.
Kata Kunci: Waste, Lean Manufacturing, Value Stream Mapping, Borda, UMKM, Konveksi.
Subjects: Teknologi > Teknologi (umum) > Teknik industri. Teknik manajemen
Teknologi > Teknologi (umum)
Program Studi: Fakultas Teknik > S1 Teknik Industri
Depositing User: Mr Firman Al Mubaroq
Date Deposited: 07 Feb 2025 22:00
Last Modified: 07 Feb 2025 22:00
URI: http://eprints.umk.ac.id/id/eprint/22832

Actions (login required)

View Item View Item